Une question rapide, un devis approximatif, une vérification de date ? La ligne directe est ouverte 7 jours sur 7, la boîte courriel aussi. Vous choisissez le canal, on répond en personne — jamais un robot.
Ligne directe de la maison. Sur réservation, 7 jours sur 7 — si on ne prend pas l'appel, laissez un message et on retourne l'appel.
Idéal pour transmettre un plan de salle, une liste d'allergies ou un devis existant. Réponse humaine sous 24-48 heures ouvrables.
Ancrés au cœur de la région depuis 1989. Territoire régulier autour de la Chaudière-Appalaches — au-delà, sur demande selon la logistique du méchoui.
Ce formulaire est pour tout ce qui n'est pas encore une réservation : une question sur un menu, un devis approximatif, une vérification de zone de service, un renseignement sur un allergène. Pour vérifier une date précise et bloquer votre événement, la page de réservation est plus adaptée.
Une région entre le fleuve Saint-Laurent et les Appalaches — d'où le bois d'érable, les produits locaux et le fait-maison qu'on met dans chaque méchoui depuis 1989.
Passez par la page de réservation plutôt que par le formulaire général — le formulaire de réservation demande la date, le nombre de convives et le type d'événement dans le bon ordre pour qu'on puisse vérifier la disponibilité plus vite.
Les menus (Noël, temps des sucres, homard, méchoui d'été) et leurs fourchettes de prix sont détaillés dans la page des menus. Pour une question précise, un courriel avec le nombre de convives est le canal le plus rapide.
La page Historique raconte la famille, la relève de 2010 et la reprise. La page Ambiance montre à quoi ressemblent nos événements en vrai. Ça évite bien des questions préliminaires.
Le formulaire est là pour les demandes détaillées. Mais la maison est petite, familiale, et la ligne directe reste souvent la façon la plus rapide d'obtenir une vraie réponse — surtout en saison forte.
Sur réservation · 7 jours sur 7 · Réponse humaine, jamais automatisée